Salada Colorida com Frango Grelhado e Patê de Abacate

Salada Colorida com Frango Grelhado e Patê de Abacate: Receita Saudável e Deliciosa

Descubra como transformar ingredientes simples em uma refeição deliciosa e saudável! 

Esta salada colorida com frango grelhado, abacate e um toque especial de cominho é perfeita para quem busca uma opção nutritiva e cheia de sabor.

 Além de prática, ela é rica em proteínas, vitaminas e gorduras saudáveis, ideal para manter a energia e o bem-estar ao longo do dia.

Vamos aprender como preparar essa delícia?

Ingredientes:

• 1 peito de frango grelhado e fatiado
• 1 xícara de abacate em cubos
• 1 xícara de tomate cereja cortado ao meio
• 2 xícaras de alface roxa rasgada
• 2 colheres de sopa de patê de abacate (ou guacamole)
• 1 colher de chá de cominho em caroço
• 2 dentes de alho
• Sal, pimenta do reino e paprica defumada a gosto
• Suco de 1 limão
• 1 colher de sopa de azeite de oliva

Modo de preparação:

Preparo do Frango: Tempere o peito de frango com sal, pimenta do reino, alho e paprica defumada. Grelhe em uma frigideira antiaderente com um fio de azeite até dourar dos dois lados. Após o cozimento, deixe esfriar um pouco e fatie em tiras finas.

Montagem da Salada: Em uma tigela grande, adicione a alface roxa rasgada, os tomates cereja e os cubos de abacate. Misture suavemente.


Patê de Abacate: Se desejar um toque cremoso extra, adicione o patê de abacate (ou guacamole) à salada e mistura delicadamente. Isso vai garantir uma textura cremosa e um sabor único ao prato.


Finalização: Disponha as fatias de frango grelhado sobre a salada. Regue tudo com azeite de oliva e suco de limão. Finalize com os caroços de cominho para um toque crocante e aromático.


Servir: Sirva imediatamente para desfrutar do frescor dos ingredientes. Essa salada pode ser acompanhada por uma fatia de pão integral ou torradas para uma refeição completa.

Dica Extra: 

Para um sabor ainda mais especial, experimente grelhar os tomates cereja por alguns minutos com um pouco de azeite e alho antes de adicioná-los à salada. 

Isso realça o sabor adocicado e traz um toque gourmet ao prato.

Benefícios Nutricionais:

Abacate: Fonte de gorduras saudáveis, que ajudam a manter a saciedade e promovem a saúde cardiovascular.

Tomate Cereja: Rico em antioxidantes, como o licopeno, que combate os radicais livres e promove a saúde da pele.

Alface Roxa: Fonte de fibras e vitaminas, contribui para uma digestão saudável e sensação de leveza.

Peito de Frango: Proteína magra, essencial para a construção   muscular.

Com essa receita, você vai conquistar o paladar e o coração dos seus amigos, proporcionando uma experiência gastronômica rica e saudável. COMPARTILHE!